酥皮面包配方
酥皮甜面包配方
酥皮小面包配方
酥皮菠萝面包配方
步骤1、将除黄油以外的所有原料放进面包机。15分钟搅拌成团后加入黄油。继续搅拌至可以拉出薄膜。盖保鲜膜,放在温暖的地方,发酵至2倍大。
步骤2、基础发酵结束后,将面团分割成6等分,滚圆后松弛15分钟。