菜谱网 传统月饼

传统月饼配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
油皮普通面粉
240
猪油
70
白糖
20
95
油酥普通面粉
150
猪油
70
馅料传统伍仁馅
600
白芝麻表面用
适量

步骤1、将油皮中所有材料混合,揉成光滑面团,盖上保鲜膜静置二十分钟

步骤2、将油酥中所有材料混合揉成均匀面团,盖上保鲜膜静置二十分钟