菜谱网 广式月饼皮制作过程

广式月饼皮制作过程配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
厨房食物称
1
刮刀
1
食品毛刷
1
酥油
40
转化糖浆
130
枧水
4
中筋面粉
200
鸡蛋
蛋黄1个 蛋清少许