菜谱网 香酥可口一拿掉渣哦,经典棋子烧饼

香酥可口一拿掉渣哦,经典棋子烧饼配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉
500
20
5~10克
香油
2
生抽
5
老抽
2
2
料酒
3
低筋面粉
300
猪油
80
温水
120
五香粉
1

步骤1、肉切丁,将调味料混入,酿馅1小时

步骤2、制作油酥:50克油混入50克低粉,加入五香粉混成油酥,放入冰箱冷藏!