苹果果仁巧克力蛋糕配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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欧特家博士巧克力烘焙预混粉1盒鸡蛋3个牛奶100毫升黄油或人造奶油150克苹果2个面粉少量油脂少量果仁核桃杏仁适量长方形模具25x11厘米
步骤1.
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食材造型全图。在蛋糕模具底部涂上少量油脂，撒上小麦粉（避免蛋糕黏住模具）。预热烤箱，顶热/底热约180°C，热风约160°C。
步骤2.
将烘焙预混粉放进搅拌碗，添加鸡蛋、牛奶和黄油（或人造奶油），用搅拌器以最低档短时间搅拌，随后以最高档搅拌3分钟，直至搅拌成光滑的面糊。
