菜谱网 意式芝麻面包棒

意式芝麻面包棒配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
200
g
细砂糖
15
g
4
g
酵母粉
3
g
黑白芝麻
适量
鲜奶或水
110
cc

步骤1、面包机容器内装好做面包的叶片,将面团材料放入,酵母粉投入专用糟,选择制作面包面团的选项。(或将面团材料放入盆中(盐与酵母粉要隔开放),搅拌成团后再发酵1小时。)

步骤2、1小时后,搅拌揉面及首次发酵完成,取出面团揉挤出空气后搓圆,盖保鲜膜或湿布或锅子松弛醒15分钟。