菜谱网 红油抄手做法大全 红油抄手

红油抄手配方

共25种材料 主料:25种
配料表
用量比例
单位
主料
花椒油或花椒粉
1
小匙
蚝油或油膏
1
~
猪绞肉
约415g
干虾仁
约手抓一把，泡水沥干切末
馄饨皮
60
张
八角
数颗
紫草加深颜色用我这没得买
红辣椒粉
15
大匙
干辣椒末
15
大匙
白胡椒
1
小匙
蒜末
1
小匙
白醋
1
小匙
麻油
2
小匙
米酒
1
小匙
香油
1
小匙
葱末
3
盐
1
姜
7
片
葱
6
支
花生粉
适量
沙拉油
1
公升
白芝麻
4
大匙
红油
1
~
姜末
2
小匙
葱末
适量

做法

5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有馄饨肉馅的材料混合，用筷子搅拌同方向搅拌至有粘性＆成团，摔打个几下让它有弹性，进冰箱腌制入味一会，约20分钟。
步骤2.
包馄饨。

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步骤2、包馄饨。

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