菜谱网 照烧豆腐做法大全 照烧豆腐

步骤1、板豆腐放在盘中20分钟,将渗出的水份倒掉,切成厚片.葱和姜切末,豆腐沾上薄薄一层太白粉.

步骤2、锅中放入4大匙油,油热将豆腐放入,中小火煎至2面金黄,盛起.