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辫子面包配方大全
香香辫子面包
香香辫子面包配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
水
180
蛋液
少许
高筋面粉
280
g
奶粉
15
g
细砂糖
15
g
即溶酵母
5
g
奶油
15
g
盐
5
g
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将除了奶油以外的材料混合成团,最后加入奶油揉捏至光滑且有薄膜,即可放至发酵。
步骤2.
时间可自行控制,至少要发酵至两倍大即可。
香香辫子面包
难度:
一般
配方:
蛋液,高筋面粉,奶粉,细砂糖,即溶酵母,奶油
步骤:
将除了奶油以外的材料混合成团,最后加入奶油揉捏至光滑且有薄膜,即可放至发酵。
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步骤2、时间可自行控制,至少要发酵至两倍大即可。