菜谱网 家庭版多汁脆皮烤鸡

家庭版多汁脆皮烤鸡配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
三黄鸡
1
浓度6盐水
适量
红酱油原料
黄豆酱油
200
g
红糖
50
g
冰糖
50
g
1
香叶
1
草果
1
八角
1
花椒
5
配菜
土豆
1
胡萝卜
1
甜洋葱
1
甜青椒
2

步骤1、准备好一只三黄鸡,或者是清远鸡,但是千万不要是老母鸡就好

步骤2、去掉鸡爪,鸡脖,鸡屁股,清空鸡肚子(把内脏清除,我这只鸡买来已经是清好的)