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芋头戚风蛋糕
芋头戚风蛋糕配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
80
克
蛋黄
6
颗
蛋白
6
颗
牛奶或水
45
克
芋头泥
80
克
盐
少许
糖
糖
食用油
45
克
柠檬汁
1
大匙
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
芋头蒸熟压成泥状,取出80-100克备用。
步骤2.
蛋黄煳的制作:蛋黄加水、加油+盐轻拌至糖溶,
芋头戚风蛋糕
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难度:
难
配方:
低筋面粉,蛋黄,蛋白,牛奶或水,芋头泥,食用油
步骤:
芋头蒸熟压成泥状,取出80-100克备用。
96
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