水果虾仁双拼披萨配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉120g盐2g糖4g酵母3g油10g水适量菠萝玉米罐头口蘑火腿大虾适量马苏里拉奶酪适量披萨酱适量
步骤1.
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将面粉、盐、糖、酵母在面盆中拌匀，加入玉米油和适量的水揉匀成面团，放在温暖处发酵到两倍大，可以在发酵好的面团中间戳一下这个洞不会回缩就行了
步骤2.
在披萨盘里刷一层薄油，用手将面团推成披萨盘大小，在披萨饼皮上刷一层油，用叉子戳一些小洞，防止冰皮在烤的过程中太鼓
