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鲜奶乳酪面包
鲜奶乳酪面包配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
660
g
细砂糖
100
g
鲜奶油
100
g
无盐奶油
52
g
奶油乳酪
100
g
速发酵母
8
g
盐
5
g
鲜奶
280
g
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有材料甩打成可拉出薄膜的面团放入钢盆发酵至二倍大。
步骤2.
取出已发酵面团平均分切10等份滚圆静置10分钟。
鲜奶乳酪面包
难度:
一般
配方:
高筋面粉,细砂糖,鲜奶油,无盐奶油,奶油乳酪,速发酵母
步骤:
将所有材料甩打成可拉出薄膜的面团放入钢盆发酵至二倍大。
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步骤2、取出已发酵面团平均分切10等份滚圆静置10分钟。