菜谱网 Q润浓郁巧克力戚风

Q润浓郁巧克力戚风配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
5-6只
白砂糖
40
克(蛋黄)
白砂糖
60
克(蛋白)
黑巧克力
50
色拉油
70
白兰地
10
120
低筋面粉
60
2
可可粉
50

步骤1、材料过秤准备好,粉类提前过筛后放一起!

步骤2、黑巧克力加色拉油,放小碗中!下方用打蛋盆加热水。