红柳枝烤肉配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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羊腿肉200克彩椒3个芦笋5根橄榄油10毫升孜然粒2克辣椒面2克红酒20毫升老抽6毫升盐1克
步骤1.
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将羊腿肉切成3厘米左右块，用百里香、红酒、老抽、盐腌60分钟。
步骤2.
将红彩椒、黄彩椒切成与肉差不多大小的片，芦笋切顶部约5厘米长。
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