栗子磅蛋糕配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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低筋面粉100g细砂糖70g无盐奶油100g熟栗子90g烈酒些许蛋2颗净重约85cmx165cm1个
步骤1.
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将剥壳粒子洗净放入容器中，盛水至可盖过栗子后，外锅放一杯水后蒸煮两次至松软，沥干备用。
步骤2.
奶油切小块于室温软化，将蛋放入约50度的温水中浸泡约5分钟，让蛋变得微温。
