菜谱网 终极海盐焦糖巧克力慕斯 Cupcake Jemma

终极海盐焦糖巧克力慕斯 Cupcake Jemma配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
慕斯
细砂糖
100
无盐黄油
60
浓奶油
200
海盐
一小撮
黑巧克力60起
120
大号鸡蛋
3
装饰
奶油
适量
巧克力屑
适量

步骤1、准备慕斯的材料,分别放在不同碟子上,细砂糖放厚底奶锅里,等会儿方便拿

步骤2、以小到中火加热细砂糖