改良版黄小厨台湾卤肉饭配方
共15种材料
主料:15种
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配料表用量比例单位
- 主料
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带皮五花肉500g香菇4个红皮油葱酥鸡蛋4个米饭香叶2片八角1颗桂皮1片草果2颗生姜2片老抽生抽米酒汁冰糖盐
步骤1.
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五花肉要选肥瘦相间带皮的，放入凉水里浸泡去掉血水，切1厘米左右细长小块（忽略我的渣刀工）
步骤2.
香菇切小丁
