方瓜海米凉水面包子配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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嫩方瓜1根猪瘦肉少量金钩海米一小碗葱半根味极鲜酱油少量油适量食盐少量面粉三小碗姜少许
步骤1.
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面粉+纯净水，揉成面团，棉布或保鲜膜覆盖，醒15min。醒面同时准备馅料。
步骤2.
1.猪肉切小丁，加味极鲜酱油和姜末腌制
2.金钩海米用纯净水泡一会
3.方瓜切小丁
4.葱切成末
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