菜谱网 豆浆面包做法大全 豆浆面包

豆浆面包配方

共9种材料 主料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
1000
g
低筋面粉
200
g
豆浆
500
~
老面
100
g
速发酵母
11
g
盐
1
/
糖
50
g
橄榄油
50
g
米汤种
125
g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
高筋面粉+低筋面粉+老面+米汤种+糖+盐+酵母+豆浆(先倒约500cc,看面团湿度在自行斟酌)放入搅拌机,搅拌成团
步骤2.
待面团搅拌至具有筋性时,在加入橄榄油

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