菜谱网 100%全麦粉面包,小熊面包机版

100%全麦粉面包,小熊面包机版配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
全麦粉
300
g
酵母
6
g
3
g
200
g
12
g
橄榄油
12
g

步骤1、按照先放水、油、糖、盐、鸡蛋,再放全麦粉、最后放酵母的顺序,依次放入面包机,选择500g松软面包程序即可(我使用的是小熊面包机)。只要不是烘烤程序,都可以揭开盖子观察,最后面团应该是不粘手的。

步骤2、第一次操作成功。喜欢粗粮全麦的感觉!