辣子猪蹄配方
共14种材料
主料:2种
佐料:12种
步骤1.
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超市处理好的猪脚，从背面宰开、连皮，清洗后在加料酒、姜片沸水中氽水。
步骤2.
将猪脚冲洗干净放入电压力锅，加水淹过猪脚，放盐、鸡精、胡椒、料酒、花椒、干海椒、香料、红糖，压25分钟。
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