豆瓣烧鸡翅根配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡翅根500g酱油50ml冰糖50g料酒50ml八角茴香香叶桂皮黑胡椒豆瓣酱一茶匙花生油适量姜清水
步骤1.
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鸡翅根洗净，姜切块，把材料备好。
步骤2.
锅中倒入清水加入料酒和姜，大火煮开后下鸡翅根，再次煮沸，捞出用清水冲洗掉表面血沫，沥干水分。
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