脆皮鸡腿咖喱饭配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡腿琵琶腿2只咖喱2小块白米饭一大碗马苏里拉芝士40克盐四分之一小勺黑胡椒粉半小勺意大利什香草半小勺椰浆200毫升橄榄油两大勺蒜4，5瓣辣椒粉半小勺
步骤1.
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鸡腿去骨切小块，加盐，黑胡椒粉，辣椒粉，什香草腌制片刻，大蒜切末，咖喱切碎
步骤2.
不粘锅烧热，越热越好！下鸡腿肉煎，先煎有皮的一边。煎到脆脆的，出油之后再煎另一边，切记不可煎太久，半熟就好，太老就不好吃了！
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