菜谱网 冰皮冰皮月饼——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品

冰皮冰皮月饼——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品配方

共13种材料 主料:13种
配料表
用量比例
单位
主料
炼奶
30
克
粘米粉
50
克
糯米粉
50
g
纯牛奶
230
g
无盐黄油
100
g
奶粉
80
g
糯米粉
50
g
澄粉
30
克
糖粉
50
g
玉米油
30
g
鸡蛋
4
个
澄粉
40
g
细砂糖
65
g

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将冰皮材料粉类全部倒入加入牛奶搅拌至顺滑。
步骤2.
加入玉米油用手动打蛋器搅拌至无颗粒，使玉米油与面糊更好融合。

相关配方

包含此做法的食谱

打蛋器 不粘锅 玉米 糯米粉 电动打蛋器 砂糖 黄油

配方推荐

步骤1、将冰皮材料粉类全部倒入加入牛奶搅拌至顺滑。

步骤2、加入玉米油用手动打蛋器搅拌至无颗粒，使玉米油与面糊更好融合。

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