红豆沙面包配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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新良面包粉290克水140克鸡蛋一个盐4克白糖40克酵母4克黄油35克奶粉10克豆沙适量
步骤1.
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面包桶内打入一个鸡蛋，对角放入盐，白糖，加水，高筋粉盖在上面，顶部挖个小坑把酵母埋入，加入奶粉，选择和面二十分钟
步骤2.
二十分钟后加入黄油再和面十分钟，然后我又手动和面了一会，再拿擀面杖反复敲打，让筋膜利于形成（儿子帮我敲呢）
