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核桃可可心型面包
核桃可可心型面包配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
核桃
适量
水
150
ml
高筋面粉
250
g
奶粉
15
g
可可粉
12
g
奶油
15
g
盐
4
g
砂糖
25
g
酵母粉
2
.
蛋
25
g
增加光泽用蛋汁
适量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
高筋面粉与可可粉混合过筛2次,材料秤好备用。
步骤2.
按照水、蛋、盐、糖、粉类、奶粉放入搅扮盆,顶端挖小洞放入酵母粉。开始生面团行程设定发酵50分钟。
核桃可可心型面包
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难度:
一般
配方:
核桃,高筋面粉,奶粉,可可粉,奶油,砂糖
步骤:
高筋面粉与可可粉混合过筛2次,材料秤好备用。
98
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步骤1、高筋面粉与可可粉混合过筛2次,材料秤好备用。
步骤2、按照水、蛋、盐、糖、粉类、奶粉放入搅扮盆,顶端挖小洞放入酵母粉。开始生面团行程设定发酵50分钟。