糖醋刀鱼段配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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刀鱼大约500g左右花生油或玉米油200g葱适量大蒜3~4瓣花椒少许老抽少许生抽少许醋少许糖少许水淀粉适量香菜少许姜少许
步骤1.
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刀鱼洗净，去五脏，出去肚子里的黑膜，切大约10厘米的断。
步骤2.
加入适量的盐和花椒阉20分钟
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