超级简单…酥的掉渣的油酥烧饼配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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普通面粉200克油10克盐2克温水120毫升酵母2克油酥制作油50克面粉90克咸口味五香粉葱花少许甜口味白糖或红糖少许生芝麻少量蜂蜜水少量
步骤1.
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温水加盐酵母和面，成团后加油揉成光滑面团，醒30分钟
步骤2.
制作油酥，锅内倒油加热到起泡把面粉一次性倒进去，小火炒1分钟，关火，搅拌均匀一旁放凉
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