土豆、胡萝卜烤鸡肉配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡大腿去骨1个鸡翅2个土豆1个洋葱1个胡萝卜1根蘑菇3两大葱1根柠檬1个胡椒盐适量
步骤1.
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鸡肉用刀戳几刀摸上胡椒盐，腌制6小时。胡萝卜、土豆切块，洋葱切成大块，蘑菇洗净沥干水份，除了蘑菇其它的菜用盐、胡椒粉抓均。第一层辅土豆、胡萝卜，第二层辅蘑菇、洋葱，大葱切段靠边围一圈，最上面辅鸡肉和切片的柠檬。烤箱200度预热，烤45分钟左右，一般烤到30分钟左右，看看鸡皮情况，如果有点焦黄可翻面，也可以不翻面。
步骤2.
土豆、胡箩卜烤鸡肉就做好啦。
