菜谱网 蛋糕吐司配方大全 咖啡蛋糕吐司

咖啡蛋糕吐司配方

共11种材料 主料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
40
g
蛋黄
3
个
蛋白
3
个
奶粉
5
g
浓缩咖啡
20
cc
一份
400
g
盐
.
糖
15
g
糖
30
g
油
15
g
白醋
3
cc

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
烤模内铺上烤纸，以钉书机固定，比烤模高一倍高度 放入后发的面团两卷(100g100g)200g，共作两条，后发30分
步骤2.
将咖啡蛋黄煳材料拌匀，加入过筛的低粉、奶粉，用刮刀拌匀

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