烙饼鸡蛋卷配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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中筋面粉500g沸水160g凉水160g亚麻仁籽油15ml盐3-4g植物油适量
步骤1.
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①面粉放盆里，倒入160g的 开水边倒边搅拌，呈雪花状，再倒入160g冷水和成团。略揉圆，饧30分钟。
步骤2.
②擀成大片.淋上适量的亚麻仁籽油，抺均匀。
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