菜谱网 咖啡面包

咖啡面包配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
面包体
高筋面粉
270
g
低筋面粉
30
g
细砂糖
35
g
3
g
酵母
4
g
椰子粉
10
g
鸡蛋
50
g
牛奶
127
g
蜂蜜
15
ml
黄油
30
g
顶部酥皮
细砂糖可换成糖粉
30
g
鸡蛋
半个中等
低筋面粉
40
g
杏仁粉
15
g
速溶咖啡
8
ml
牛奶
10
g
黄油
40
g

步骤1、把所有的材料都准备好,以免手忙脚乱。

步骤2、这是酥皮的材料,可以称好了放一边备用。但是注意材料不要放混了。