蜜汁柠香烤鸡配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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白条鸡1只大蒜4瓣黄油15g柠檬1个生抽3勺蚝油1勺蜂蜜适量盐适量糖适量现磨黑胡椒适量洋葱末适量
步骤1.
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制作腌料。
将洋葱末、盐、糖、蒜末、生抽、黄油、现磨黑胡椒、少许柠檬汁调制成酱汁，放入整只鸡按摩，腌制过夜。
步骤2.
调蜂蜜水。
将蜂蜜和少许柠檬汁调匀（蜂蜜与柠檬比例为1:2），每隔20分钟，刷一遍鸡的表面。
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难度：一般口味：蜜汁烹饪方法：烤100
