戚风蛋糕配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋黄4个细砂糖25g食用油40g牛奶50g低筋粉90g蛋清4个细砂糖50g柠檬汁1小勺
步骤1.
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蛋清，蛋黄分装到两个盆里。盛蛋清的盆无油无水无异物！
步骤2.
蛋黄中加入30g细砂糖，用蛋抽打到糖融化，蛋液颜色变浅。
