肉末油泼包菜丝挂面配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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猪肉馅三两面条一把洋葱少许包菜四两胡萝卜少许调色大蒜半个辣椒面少许辣椒酱少许花椒面少许芝麻少许虾皮少许红烧酱油两勺盐适量
步骤1.
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胡萝卜切小条，包菜切细丝，跟面条差距多宽度
步骤2.
炒锅放油下生肉馅炒出水，继续炒制出油微干，放入红烧酱油、辣椒酱、蒜沫和洋葱碎翻炒出香味出锅
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