菜谱网 无印良品Muji自制巧克力/朱古力蛋糕

无印良品Muji自制巧克力/朱古力蛋糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
可可面粉材料包内置
85
g
巧克力块材料包内置
30
g
糖粉材料包内置
5
g
鸡蛋自备
1
牛奶自备
60
ml
无盐黄油自备
40
g

步骤1、黄油、巧克力块隔水融化,并搅拌均匀(这一步没拍照,找了张配图)

步骤2、鸡蛋、牛奶、可可面粉充分混合并搅拌,面粉建议过筛,保证面糊顺滑无颗粒