菜谱网 风炖辣酱奶油白菜

风炖辣酱奶油白菜配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
150
ml
青豆仁
1
猪腊肉条状
大概像3片培根切条的量
红萝卜切成约15cm块状
约1/2杯的量
白菜切成大块
1
/
适量
盐巴
适量
伊莉莎白辣酱
2
大匙
大蒜拍过
1
大颗
热炒油
少许
洋葱切小块
1
/
柴鱼高汤没有的话就用鲣鱼酱油
适量

步骤1、锅内下少许炒油,用中火将腊肉翻炒到油脂出来、微微变干,然后加入洋葱一起炒。

步骤2、洋葱炒到上色、微微金黄后,加入红萝卜一起炒,炒到表面有少许焦黄即可。