咖啡戚风蛋糕配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋4只咖啡液60g牛奶25g低粉80g盐1g糖70g柠檬汁几滴玉米油35g
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
我用的咖啡液是咖啡豆磨成的粉煮完后过滤出来的，非常香。先把咖啡液准备好，加进牛奶，放置到室温。
步骤2.
冷却咖啡过程中可以分离蛋黄和蛋清，蛋清放回冰箱备用，
