菜谱网 面包条做法大全 面包条

面包条配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
水
90
g
酵母
1
g
全麦粉
50
g
高筋粉
150
g
盐
.
糖
12
g
橄榄油
15
g
芝麻及亚麻籽
适量

做法

4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将高筋粉、全麦粉、糖、盐、水、酵母混合成面团，加入橄榄油搓至具延伸性，发酵至2倍大(45分钟至1 小时)
步骤2.
排气后，将面团擀薄至约3mm，分成两份，分别撒上芝麻及亚麻籽，再压实

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