菜谱网 巧克力塔做法大全 生巧克力塔

生巧克力塔配方

共14种材料 主料:14种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
13
g
蛋液
25
g
低筋面粉
170
g
蛋黄
2
个
杏仁粉
50
g
奶油防沾用
适量
八吋菊花活动派模
1
个
鲜奶油
250
g
无盐奶油
85
g
无盐奶油
40
g
松露巧克力
250
g
盐
适量
糖粉
50
g
糖粉
40
g

做法

16个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
派皮先做派皮，把无盐奶油放置室温，然后加入糖粉拌至松发
步骤2.
派皮然后加入牛奶、蛋黄、盐巴搅拌均匀。

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