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糖霜饼干配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
140
鸡蛋液
25
黄油
70
糖粉
50
蛋白
25
柠檬汁
数滴
色素
适量
糖粉(做糖霜)
135

步骤1、软化的黄油加糖粉打发(防止飞粉打蛋器不插电先搅拌一下)

步骤2、分次加蛋液打发均匀