菜谱网 北海道吐司做法大全 北海道鲜奶吐司

北海道鲜奶吐司配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
液种高筋面粉
180
g
液种水
180
g
液种速发酵母
1
g
主面团高筋面粉
360
g
主面团细砂糖
70
g
主面团盐
6
g
主面团无盐奶油
50
g
主面团速发酵母
4
.
表面装饰全蛋液
适量
主面团鲜奶
30
g
主面团动物性鲜奶油
60
g
主面团鸡蛋
100
g
主面团奶粉
15
g