枸杞豆腐鲈鱼汤配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鲈鱼一条枸杞适量豆腐一块葱适量酸笋片3-5片鸡精适量盐适量料酒适量
步骤1.
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把鱼洗净切块，油锅烧热，倒入少许油，放入鲈鱼煎至两面金黄，加入清水，放入豆腐，葱花，枸杞，酸笋片（笋片有去腥的作用）
步骤2.
所有材料都放入，大火烧开转小火煲至30分钟
