家庭版综合炸鸡-盐酥鸡&日式炸鸡配方
步骤1、前一晚先将鸡胸肉去皮切丁,用鸡肉腌料抓拌3分钟,腌好放冰箱冷藏备用。
步骤2、杏鲍菇切滚刀块,豆干从斜对角切开成四块,与腌好的鸡块一起串好,均匀洒上孜然香料粉,中段(豆干和杏鲍菇)则再洒些胡椒盐静置备用。