巧克力布丁蛋糕配方
共9种材料
主料:9种
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配料表用量比例单位
- 主料
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淡奶油80g黑巧克力80g可可粉30g无盐黄油50g无盐黄油50g玉米淀粉30g蛋白50g黄油（用于涂抹模具）10g低筋粉（用于涂抹模具）10g
步骤1.
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将模具内涂抹软化的黄油,并撒上低筋面粉防粘；
步骤2.
巧克力加入淡奶油中，隔水融化；
