椰蓉花形面包配方
共18种材料
主料:18种
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配料表用量比例单位
- 主料
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参考分量：8个面团：高粉280g温水160g干酵母10ml细砂糖25g盐2.5g奶粉12g全蛋30g黄油30g炼乳10g椰蓉馅：椰蓉60g黄油30g全蛋30g细砂糖25g表面装饰：少量蛋液烤箱中层上下火，180度15分钟左右
步骤1.
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把制作面团的所有配料除黄油外揉成面团，揉至能拉出不规则洞洞的程度加入软化好的黄油
步骤2.
揉至扩展阶段，（湿润的面团比较容易出膜）
