菜谱网 啤酒焖鹅做法大全 啤酒焖鹅

啤酒焖鹅配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
¼只
啤酒
一罐
大葱、小葱
适量
适量
一颗
香叶
适量
八角
一颗
花椒
适量
干辣椒
适量
青椒、红椒
各一根
适量
酱油
适量
老抽
适量

步骤1、如图准备好,并把切好的鹅肉放进热水焯一下,后放进凉水冷却,捞起备用。

步骤2、热锅后倒入适量油,将刚才准备好的葱姜蒜等全部倒入锅中爆香。