菜谱网 柠檬杯子蛋糕

柠檬杯子蛋糕配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
蛋糕体
鸡蛋
3
50克(25放蛋黄+25放蛋白)
低筋面粉
60
牛奶
20
ml
柠檬
1
奶油奶酪霜
奶油奶酪
80
黄油
30
30
淡奶油
100
烘烤
温度
150
°
时间
20
分钟左右

步骤1、将蛋黄蛋白分离,注意装蛋白的碗一定要无油无水

步骤2、柠檬皮刨细丝