香葱奶酪肉松面包配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋粉（金牌）200克酵母3克淡奶油20克牛奶85克糖22克盐2克蛋液半个（28克）马苏里拉芝士适量小香葱适量蛋液刷表面沙拉酱适量番茄酱适量肉松适量
步骤1.
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全部材料放面包机，开启自定义揉面键，二次，揉至扩展阶段即可，因是小面包，不需要揉至完全阶段，哈哈，偷懒。直接在面包机内，开启发酵键，发酵60分钟，至原来二倍大
步骤2.
取出，排气，分成约70克/个，五个小面团，滚圆，松弛20分钟。这时，把肉松加入少许沙拉酱拌匀，略湿即可，备用
